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Nockherberg Braumeister Uli Schindler, mit Christian Dahncke und Andreas Steinfatt (v.l.)
Nockherberg Braumeister Uli Schindler, mit Christian Dahncke und Andreas Steinfatt (v.l.)

News -

Erster Sud am neuen Nockherberg

Der neue Hausbraumeister am Nockherberg Uli Schindler nahm heute zusammen mit dem ersten Braumeister Christian Dahncke, den neuen Nockherberg-Wirten Florian Lechner und Christian Schottenhamel sowie Geschäftsführer Andreas Steinfatt die neue Brauanlage in Betrieb. Zwei Jahre nach dem letzten Sud im großen Sudhaus an der Falkenstraße wird damit am Nockherberg wieder gebraut.

Zukünftig braut Schindler hier Spezialitätenbiere, die neben den Paulaner Bieren am Nockherberg angeboten werden. Mit einem "Nockherberger"-Sud, einem naturtrüben Hellbier, startete er heute die neue Brauanlage.

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Hanna Meier

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„Feinste Braukunst seit 1634“ – Paulaner ist Münchner Tradition"

Paulaner Brauerei
„Gut, besser, Paulaner“ – der bekannte Slogan der Paulaner Brauerei ist nicht nur ein Werbespruch, sondern eine Richtschnur für jeden Paulaner Mitarbeiter. Seit 1634 steht der Name Paulaner für höchste Qualität und Münchner Bierkultur. Die Paulaner Braumeister brauen in München das vielfältige Sortiment einer bayerischen Brauerei, von Klassikern wie Weißbier und Hellem über die Spezialitäten Salvator und Oktoberfestbier bis hin zu neuen Bier-Kreationen. Paulaner ist ein alteingesessener Münchner Familienbetrieb, der mittlerweile in über 80 Länder weltweit exportiert und sich zu einem global denkenden, modernen und erfolgreichen Markenunternehmen entwickelt hat. Mehr Informationen unter www.paulaner.de

Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA

Ohlmüllerstraße 42
81541 München
Deutschland